Η Κρυολιπόλυση αποτελεί μια νέα, πρωτοποριακή, μη επεμβατική μέθοδο, μείωσης του τοπικού πάχους. Η λειτουργία της μεθόδου στηρίζεται στην παρατήρηση Καθηγητών Δερματολογίας του Πανεπιστημίου Χάρβαντ ότι όταν τα λιποκύτταρα εκτίθενται σε χαμηλή θερμοκρασία, κρυσταλλοποιούνται και πεθαίνουν, χωρίς να επηρεάζονται οι υπόλοιποι γειτονικοί ιστοί του δέρματος.